第3期
（2013.5.13）
义乌市科学技术协会编 内部刊物准印证19号
内 容 提 要
☆ 市科协召开八届二次常委（扩大）会议
☆ 深入学会走访调研 促进我市学会健康发展
☆ “空中花园”为城市添新绿
☆ 市科协实地指导“全国科普示范社区”申报工作
☆ 最不起眼的六大长寿食物
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【科协工作】
市科协召开八届二次常委（扩大）会议
为传达省科协及全市工业、科技与开发区工作会议精神，部署义乌市科协下半年的主要工作，5月10日下午，义乌市科协召开八届二次常委（扩大）会议，义乌市科协八届全体常委、各镇街（工业园区）科协主席、各学会秘书长、院士工作站负责人参加会议。
陈炫华主席传达了省科协九届三次全委扩大会议和金华市科协相关会议精神：一是要以实施科技创新驱动战略为重点，努力服务浙江经济社会发展；二是以《科学素质纲要》实施为重点，着力构建社会化科普工作新格局；三是以学会能力提升工程为重点，大力推进我省学科发展和学术繁荣；四是以科技思想库建设为重点，努力提高决策咨询和建言献策工作水平；五是以“建家交友”工作为重点，竭诚服务广大科技工作者成长成才。
陈炫华主席根据上级科协的工作要求，围绕市委市政府的中心工作重点，部署了四个方面15项工作：一是要扎扎实施做好科学普及工作，成立领导小组，紧紧围绕《全民科学素质纲要》开展重点活动，努力实施重点人群科学素质行动，加强科普基础设施建设，丰富科普宣传内容，做好2013年“博尼杯”义乌市全民科学素质电视知识竞赛活动；二是学会学术工作有新突破，热情为广大科技工作者，广大会员服务，提高学会、协会凝聚力，抓好我市青少年科技教育工作，做好我市第八届自然科学优秀论文评选工作，组团到金华参加第七届浙江中西部科技论坛活动，做好2012—2013年度星级学会创建评选工作，认真筹备开会浙江省县级科协研究第29次会议；三是全力以赴做好科技服务工作，做好院士专家工作站建设，加强农函大工作，抓好2013年专业技术人员继续教育工作；四是进一步重视宣传信息工作。
最后，义乌市科协副主席王瑞琪做了简要的总结并对各镇街、协会提出了三点要求：“速汇报、谋全局、抓当前。”希望各协会能将此次会议精神迅速传达给相关人员，学习并落实会议精神，站在全局的角度计划、落实好今年的工作，从现在抓起，做好当前的各项工作，希望各级科协组织充分发挥科技工作者的积极性，为我市经济社会发展做出新的贡献。
（市科协 陈梦颖）
深入学会走访调研 促进我市学会健康发展
5月9日下午，为了解和掌握义乌市级学（协）会的发展状况，由市科协主席陈炫华一行分别走访了市畜牧兽医学会、市养猪协会、市养蜂协会、市医学会等学会。在调研过程中，就各学会的现状、存在的问题与对策和各学会秘书长进行了广泛的交流与沟通，取得了预期目的。
市畜牧兽医学会年初成立了疾病防治研究分会，开展了禽流感监测和防治工作，市养猪协会组织27个规模较大的会员单位赴杭州参加Greg Stevenson教授的养猪培训，市养蜂协会组织实施养蜂业阳光工程，普及蜂农采用太阳能设备，市医学会举办中高级医学教育培训班，邀请浙医二院消化内科蔡建庭教授和浙江医院心内科陈建明主任举办了《慢病管理暨消化心血管系统疾病诊治及新进展》讲座等。市科协主席陈炫华对调研学会所做的工作做了充分的肯定，对如何解决和处理存在的问题提出了意见和建议。他指出：一、学会作为社会团体，具有人才荟萃的优势，要承担更多的社会职能，各学会要与挂靠单位、民政部门及市科协及时沟通，积极争取有关部门的支持；二、要坚持为会员、广大科技工作者服务的宗旨，依靠科技人员，努力为全市的经济和社会发展做出积极的贡献；三、要树立经营学会的理念，要提高学会自立意识，发挥优势，自主创收，努力增强自我发展和服务能力，争取挂靠单位经费的支持。最后要求各调研学会要积极发动会员参加科普志愿者队伍、科普讲师团和“博尼杯”全民科学素质纲要电视大赛。
（市科协 吴志强）
“空中花园”为城市添新绿
5月8号上午，伴着绵绵细雨，科协主席陈炫华等一行来到了房屋“立体绿化”倡导者江东街道西陈村住户盛秀其新建的住宅考察。
走在路上，远远就望见一栋布满了绿色枝条的房子，格外抢眼。走进去，里面更是让人觉得身处在绿色的大氧吧之中。我们先后参观了各个楼层，感触最深的就是每层的空间都得到了完美充分的利用，房屋每层都筑有水池，收集自然水用于灌溉和养鱼，每层的水池水位达到一定的深度就会自动向下一层溢水，就算是干旱季节，地下室的水也能通过水泵抽取到楼顶再进行循环灌溉。盛秀其根据植物的特性，合理搭配，见缝插绿，种植了迎春花、凌霄花、爬山虎、无花果，丝瓜、番茄等四五十种植物。占地126平方米的房屋，其种植与绿化面积达400多平方米，看着屋顶长势喜人的农作物和水池中自由自在游动的鱼儿，盛秀其骄傲地说，这一整栋的绿化只花费了万元，便使自己的房子实现园艺、农艺、土壤、水系统的合理融合，整栋房屋屋顶、墙体、植物绿荫围绕，花开争艳、蔬菜不断，瓜果飘香。
听了盛秀其的介绍后，陈主席也频频称道，认为这个“空中花园”的想法非常好，无论从规划布局还是灌溉系统无一不透露着低碳，生态，环保的理念。为此，陈主席一行还认为该房屋的生态系统可以作为城市绿化的一个示范点供广大市民参观学习，将其经验运用到房屋建筑的绿化中去，共建美丽义乌。
（市科协 陈梦颖）
市科协实地指导“全国科普示范社区”申报工作
5月7日下午，义乌市科协主席陈炫华带领部分科协工作人员，视察了我市申报全国科普示范社区的北苑街道丹溪社区与江东街道的商苑社区。
陈主席首先来到北苑街道丹溪社区，视察了社区科普设施建设，并听取了社区工作人员介绍近几年来开展科普创建工作。陈主席对丹溪社区的近几年来做了非常多的科普工作表示满意，但对申报全国科普示范社区的标准还有一定的差距，对社区工作人员提出了三点要求：1、进一步明确创建的目的和意义，加强领导，重视配备1-2名对科普工作有高度责任心的办事员。2、一定要做好社区大本营的科普工作，要让任何人一进入社区就感觉到有非常浓的科普氛围。3、要紧密结合实际，抓出社区科普的亮点和特色，高标准、严要求，使之实至名归。
随后，陈主席一行来到江东街道的商苑社区，同样先视察了社区科普设施建设，并听取了社区工作人员介绍近几年来开展科普创建工作及社区书记对申报全国科普示范社区的工作打算。陈主席认为商苑社区虽然2008年已获得省科普示范社区，但社区对科普工作热情一直很高，表示欣赏，并指出：1、要进一步深化科普工作，增加一些科普器材，做好科普楼道，营造出浓厚科普工作的氛围。2、要做出一些特色、亮点的科普工作，特别是社区所在地的青岩刘村如何把“淘宝”与科普工作结合。最后陈主席在社区工作人员的陪同下还参观了青岩刘村（淘宝村）电子商务情况。
（市科协 杨向荣）
【科普小知识】
最不起眼的六大长寿食物
1、松子清肠
珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。
如何吃：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。
2、大蒜消炎杀菌
在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。
如何吃：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。
3、白菜止咳化痰
冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
如何吃：吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。
4、粥护胃补元气
粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒……此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。
如何吃：热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。
5、海带帮助排便
热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。
如何吃：海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽。
6、荞麦降压助睡眠
荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。
如何吃：可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。
主送：各镇、街道，市机关各部门，各学会
抄送：市有关领导，市科协各领导
网址：www.yast.org
签发：陈炫华 审核：楼其根 编辑：龚玲玲
